3 Cách Pha Trà Hoa Cúc Mật Ong Thơm Ngon

Trong thời tiết dễ gây mệt mỏi, 3 cách pha trà hoa cúc mật ong bổ dưỡng sẽ giúp bạn thư giãn và tiếp thêm năng lượng.
Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách pha chuẩn, mẹo chọn nguyên liệu và lưu ý để có ly trà thơm ngon.
Cùng vào bếp và khám phá từng cách pha hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho trà hoa cúc mật ong

Hoa cúc khô loại chất lượng (loãng bụi, màu vàng nhạt)</li>
– Mật ong nguyên chất (tốt nhất là mật ong rừng hoặc mật ong nuôi sạch)</li>
– Nước sôi ~90-95°C
– Chanh lát (tuỳ chọn)
– Đá viên (nếu làm trà lạnh)

3 Cách pha trà hoa cúc mật ong

Cách 1: Trà hoa cúc mật ong nóng

Cho hoa cúc vào bình ấm, thêm nước sôi ~90-95°C, ủ 5-8 phút. Lọc lấy nước trà, cho mật ong vào khuấy nhẹ khi trà còn ấm (không quá nóng để không làm mất enzyme của mật ong).

Cách 2: Trà hoa cúc mật ong lạnh

Pha trà như cách 1 rồi để nguội. Thêm mật ong sau đó, cho đá viên vào. Có thể thêm lát chanh hoặc vài hoa cúc để trang trí.

Cách 3: Trà hoa cúc mật ong kết hợp – Công thức mix

Kết hợp hoa cúc, vài lát chanh và mật ong, pha với nước ấm khoảng 70-80°C, ủ 5 phút, sau đó cho thêm đá nếu muốn thưởng thức lạnh. Công thức này giữ được vị dịu nhẹ từ hoa cúc và vị ngọt thanh tự nhiên từ mật ong.

Lưu ý khi pha & uống trà hoa cúc mật ong

– Không nên pha trà với nước quá sôi (> 100°C) vì có thể làm mất hương và tính chất của hoa cúc.
– Thêm mật ong khi trà còn ấm, không nên cho vào khi trà đang sôi quá để giữ enzyme.
– Người bị tiểu đường nên kiểm soát lượng mật ong dùng.
– Tránh uống khi bụng đói – trà + mật ong có thể làm thay đổi đường huyết nhanh.
– Người dị ứng với họ cúc cần thử liều nhỏ trước khi uống nhiều.

Khám phá Trà hoa cúc mật ong tại đây